QUIMICA 11°2: marzo 2017

INTRODUCCIÓN

En este post hablaremos acerca de los elementos de laboratorio y todos los aspectos que rodean a estos como su función y el material con el que están elaborados; ademas también se hablara de su importancia a la hora de utilizarlos debido a los riesgos que se puede tener al manipularlos.

Los elementos de laboratorio son indispensables a la hora de estar en uno, debido al peligro al que estamos expuestos al manipular sustancias químicas y por eso debemos utilizar los implementos necesarios necesarios para no tener ningún accidente.

OBJETIVOS

Reconocer la función y saber diferenciar cada uno de los elementos que se utilizan en un laboratorio.
Identificar cuales son los elementos volumétricos, de calentamiento, de pesada y de separación.
Conocer el material con el que están elaborados cada uno de los elementos.

PROCEDIMIENTO

Para realizar el laboratorio virtual de reconocimiento de los materiales entramos a la siguiente pagina http://labovirtual.blogspot.com.co/p/materiall-de-laboratorio.html que al entrar se ve de de esta manera.

Al inicio de la pagina encontramos una presentación acerca de los elementos de laboratorio donde cada uno se encuentra clasificado según su función; esta presentación la podemos ver en el siguiente vídeo.

MARCO TEÓRICO

Los elementos de laboratorio son aquellos instrumentos que hay en un laboratorio para manejar cierto tipo de sustancias y prevenir ciertos riesgos a los que estamos expuestos al manejarlas.

Estos materiales se pueden dividir según su función según el material del que están hechos;a continuación te voy a mostrar los materiales de laboratorio.

MATERIALES PARA MEDIR VOLÚMENES---VOLUMÉTRICOS

↦ Probeta Es un tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un extremo, usado como recipiente de líquidos o gases, el cual tiene como finalidad medir el volumen de los mismos. Generalmente están hechas de vidrio pero también las hay de plástico.

En la parte inferior está cerrado y posee una base que sirve de apoyo, mientras que la superior está abierta y suele tener un pico. Generalmente mide volúmenes de 25 ó 50 ml, pero existen probetas de distintos tamaños; incluso algunas que pueden medir un volumen hasta de 2000 ml.

Forma de Uso

La Probeta debe limpiarse antes de trabajar con ella.

Se introduce el líquido a medir hasta la graduación que queramos.

Si se pasó vuelque el líquido y repita nuevamente el paso anterior.

Se vierte el líquido completamente al recipiente destino.

↦ Pipeta Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. Suelen ser de vidrio; está formado por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación indicando distintos volúmenes.

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Las pipetas se clasifican en:

Pipeta Graduada
Pipeta Aforada

⇨ Pipeta Graduada
Están calibradas en unidades para permitir la transferencia de cualquier volumen entre 0.1 a 25 ml. Hacen posible la entrega de volúmenes fraccionados.

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⇨ Pipeta Aforada

La Pipeta volumétrica o aforada esta hecha para entregar un volumen bien determinado, el que esta dado por una o dos marcas en la pipeta. Si la marca es una sola, el líquido se debe dejar escurrir sin soplar, que baje por capilaridad solamente esperando 15 segundos luego que cayo la última gota.

Forma de Uso

El líquido se aspira mediante un ligero vacío usando bulbo de succión o propipeta, nunca la boca.

Asegurarse que no haya burbujas ni espuma en el líquido.

Limpiar la punta de la pipeta antes de trasladar el líquido

Llenar la pipeta sobre la marca de graduación y trasladar el volumen deseado. El borde del menisco debe quedar sobre la marca de graduación.

↦ Bureta La bureta se utiliza para emitir cantidades variables de líquido con gran exactitud y precisión. La bureta es un tubo graduado de gran extensión, generalmente construido de vidrio. Posee una llave o pinza de Mohr, que permite verter líquidos gota a gota.

Modo de Uso

Al trabajar con una bureta, mantener ésta en posición vertical, fijándola en un soporte universal.

Antes de empezar a utilizar la bureta esta tiene que enjuagarse con varias porciones pequeñas de la solución con la cual se llenará.

Examinar que no queden burbujas de aire, eliminándolas si las hay (para ello tapar con un dedo el orificio de salida del pico, sacar la pinza y presionar sucesivamente la goma hasta eliminar todas las burbujas

↦ Matraz Aforado Un matraz aforado es un recipiente de vidrio de fondo plano, posee un cuello alargado y estrecho, con un aforo que marca dónde se debe efectuar el enrase, el cual nos indica un volumen con gran exactitud y precisión.

Los matraces aforados están calibrados para contener el volumen especificado de líquido a una temperatura definida. Es indispensable que el matraz esté libre de grasa, especialmente en la señal de aforo o cerca de ésta. Los matraces aforados se utilizan para preparar soluciones de concentración conocida a diluciones exactas.

Modo de Uso

Pesar o medir la cantidad requerida de sustancia y transferirlo al matraz.

Llenar el matraz con la mínima cantidad de líquido suficiente para disolver la sustancia que se encuentra en el matraz.

Agitar en círculos hasta asegurarse que la sustancia esté totalmente disuelta. Continuar llenando el matraz hasta aproximadamente un centímetro por debajo del aforo.

Secar la pared interna del cuello del matraz con un trozo de papel absorbente colocado alrededor de una varilla de vidrio, teniendo cuidado de no tocar la solución.

-MATRACES

Matraz Erlenmeyer El matraz erlenmeyer es un recipiente de vidrio que se utiliza en los laboratorios, tiene forma de cono y tiene un cuello cilíndrico, es plano por la base. Se utiliza para calentar líquidos cuando hay peligro de pérdida por evaporación.

Modo de Uso

Para calentar líquidos contenidos en el matraz, debe colocarse sobre una rejilla de asbesto bajo un trípode, también se puede utilizar un aro de metal en conjunto con un soporte universal, o utilizar pinzas para buretas que funcionen para sostener el matraz.

Matraz de Fondo Redondo Este tipo de matraz se utiliza para realizar reacciones inclusive en caliente. Su fondo esférico favorece la concentración de los reactivos, no se puede apoyar en una superficie plana, por lo que se utiliza un soporte.

Matraz de Fondo Plano Se utiliza para realizar reacciones inclusive con elementos a altas temperaturas estas elaborados de vidrio.

Matraz de dos Bocas Un matraz de dos bocas es el se utiliza para hacer reacciones químicas en las que necesitas adicionar o controlar varios parámetros. Fundamentalmente cada boca se conecta con otro instrumental, con un termómetro, etc.

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Matraz Corazón Tiene forma de corazon y en su mayoria se encuentran fabricados de vidrio.

Matraz de destilación Se utiliza para separar mezclas de dos líquidos con diferentes puntos de ebullición. La destilación se produce cuando se calienta el matraz y los componentes de la mezcla cambian de líquido a gas, los líquidos de punto de ebullición más bajos cambian primero y líquidos con los puntos de ebullición más altos cambian de último.

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Matraz Kikatso Funciona para realizar experimentos con agua, como: destilación, recolección de gases en cuba hidroneumatica, pero su uso mas comun son las filtraciones al vació de sustancias pastosas y solidas de tamaño pequeño.

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-MATERIAL GENERAL

Vaso de Precipitado Un vaso de precipitado tiene forma cilíndrica y posee un fondo plano. Son de vidrio y de plástico; posee componentes de teflón y otros materiales resistentes a la corrosión. Su capacidad puede ser desde el mililitro hasta el litro.

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Modo de Uso

Para calentar líquidos contenidos en el vaso se utiliza una rejilla de asbesto.
Si el vaso se encuentra caliente debe tomarse con guantes u otro material.
La preparación de reacciones y soluciones preparadas en el vaso de precipitado, nunca deben enfocarse hacia nuestro rostro o cuerpo.
Nunca se debe experimentar con cambios de temperatura muy bruscos.

Varilla de Agitación Es un fino cilindro de vidrio macizo, que es utilizado para mezclar o disolver sustancias con el fin de homogenizar.

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Tubo de Ensayo Es un pequeño tubo de vidrio con una abertura en la zona superior, y en la zona inferior es cerrado y cóncavo; esta hecho de un vidrio especial que resiste las temperaturas muy altas.

Modo de Uso

El calentamiento del tubo conlleva utilizar pinzas de madera si se expone a altas temperaturas durante un largo tiempo. De lo contrario pueden usarse las manos para sostenerlo.
No direccionar el tubo hacia nuestro rostro o cuerpo cuando se lleven a cabo reacciones químicas o preparaciones.
Su almacenamiento se deposita en gradillas, las cuales funcionan como sostén.

Frasco Lavador Son frascos cerrados con un tapón atravesado por dos tubos. Por uno de ellos se sopla, saliendo el agua por el otro. Se utilizan para enjuagar el material de laboratorio, ya sea para disolver o para lavar.

Cristalizador Es un Recipiente de vidrio donde se vierte una disolución para que cristalice.

Cuentagotas Instrumento utilizado para verter un líquido gota a gota; este consiste en un pequeño tubo de cristal o plástico con una pieza de goma en uno de sus extremos y acabado por el otro de forma capilar.

Pipeta Pasteur Es similar a un gotero, generalmente esta formada por un tubo de vidrio con borde cónico. Sirve para hacer la transferencia de pequeñas cantidades de líquidos.

Mortero El Mortero tiene como finalidad machacar o triturar sustancias solidas. El Mortero posee un instrumento pequeño creado del mismo material llamado “Mano o Pilón” y es el encargado del triturado; normalmente se encuentran hechos de Madera, Porcelana, Piedra y Mármol.

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-MATERIAL PARA PESAR

Balanza Instrumento utilizado para pesar mediante la comparación del objeto que se quiere pesar con otro de peso conocido.

Granatario Es un tipo de balanza muy sensible, esto quiere decir que pesa cantidades muy pequeñas y también es utilizada para determinar o pesar la masa de objetos y gases.

Cucharita-Espátula Una espátula es una herramienta que consiste en una lámina plana de metal con agarradera o mango similar a un cuchillo con punta roma. Según su uso, se diferencian diferentes tipos de espátula. Sirve para trasegar sólidos y tomarmuestras de sólidos.

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Vidrio de Reloj Es un vidrio redondo convexo que permite contener las sustancias para luego masarlas o pesarlas en la balanza. Se denomina vidrio de reloj ya que es muy similar a uno de ellos.

Placa Petri Es un recipiente redondo, hecho de vidrio o de plástico, es de fondo bajo, con una cubierta de la misma forma que la placa, pero un poco más grande de diámetro, ya que se puede colocar encima y cerrar el recipiente, como una tapa.

Pesasustancias Este instrumento sirve para pesar elementos o sustancias y generalmente están hechos de vidrio.

Espátula La espátula es una lámina plana angosta que se encuentra adherida a un mango hecho de madera, plástico o metal. Es utilizada principalmente para tomar pequeñas cantidades de compuestos o sustancias sólidas, especialmente las granulares.

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-MATERIAL PARA CALENTAR

Mechero Bunsen Es un instrumento utilizado en laboratorios para calentar muestras y sustancias químicas. El mechero bunsen está formado por un tubo vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo de gas, el cual es regulado a través de una llave sobre la mesa de trabajo.

Precauciones en el uso del Mechero Bunsen

Antes de utilizar el mechero, debe asegurarse que la manguera de hule esté bien conectada.
El mechero debe ser manipulado por una sola persona.
Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.
No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.

Mechero de Alcohol Es una fuente de calor, con una intensidad baja, que funciona con alcohol etílico. Es utilizado en el laboratorio para hacer combustión.

Pinzas de Crisol La pinza de crisol es una herramienta de acero inoxidable y su función es sostener y manipular capsulas de evaporación, crisoles y otros objetos. Se utiliza como medida de seguridad cuando estos elementos son calentados.

Crisol El crisol de porcelana es un material de laboratorio que es utilizado para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias, ya que la porcelana permite que resista altas temperaturas.

Modo de Uso

Para fundir o calentar con el crisol de porcelana se deben usar guantes o pinzas de crisol para manipularlo

Si el crisol posee una determinada sustancia, la cual se esta calentando. nunca debe apuntar hacia nuestro rostro o cuerpo.

Rejilla de Amianto Es una rejilla metálica que posee una capa de amianto que es un material que soporta grandes temperaturas. La rejilla de amianto se coloca entre el fuego y el recipiente a calentar para que no entren en contacto directo e impida que se rompan debido a las altas temperaturas.

Pinza para Tubo de Ensayo También conocida pomo pinza de madera esta herramienta sirve para sujetar los tubos de ensayos, mientras estos se calientan o cuando se trabaja directamente con ellos.

Capsula de Porcelana La capsula de porcelana es un pequeño contenedor semiesférico con un pico a uno de sus lados. Este es utilizado para evaporar el exceso de solvente en una muestra.

-REFRIGERANTES

Refrigerante Recto Es un aparato de laboratorio, construido en vidrio, que se usa para condensar los vapores que se desprenden del matraz de destilación, por medio de un liquido refrigerante que circula por éste, usualmente agua.

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Reftigerante de Sepertin Presentan un serpentín interior por donde circula y se condensa el vapor. El líquido refrigerante circula por el espacio situado entre el serpentín y la pared refrigerante. EL agua entra por la parte inferior y sale por la superior.

Refigerante de Bolas Los refrigerantes de bola se fabrican de vidrio y su función es presentar mayor superficie de contacto entre el vapor de su interior caliente y el agua exterior que enfría.

-SOPORTES

Trípode La finalidad que cumple el trípode de laboratorio es sostener la rejilla de asbesto.

Pie Es una pieza del equipamiento de laboratorio donde se sujetan las pinzas de laboratorio. Sirve para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de filtración, etc.

Aro El aro es un Instrumento metálico de laboratorio, que funciona como soporte para ponerlo sobre un mechero bunsen, y poniéndole una placa encima, poder calentar al fuego. Generalmente se emplea como soporte para poner frascos de vidrio sobre el mechero, se puede usar anexado al soporte universal.

Gradilla para Tubos de Ensayo Una gradilla es un utensilio utilizado para dar soporte a los tubos de ensayos o tubos de muestras. Normalmente es utilizado para sostener y almacenar los tubos.

Este se encuentra hecho de madera, plástico o metal.

Nuez Doble La doble nuez es un material de laboratorio utilizado para sujetar otras herramientas, como una argolla metálica o una pinza de laboratorio. La doble nuez posee dos agujeros con dos tornillos opuestos que pueden ajustarse manualmente.

Uno de los tornillos permite sujetar la doble nuez a un soporte universal, mientras que en el otro se ajusta a la pieza a sujetar.

Pinzas para Bureta Es una herramienta de metal que se une al soporte universal para sujetar verticalmente una sola bureta. Aunque también puede llegar a sujetar otros elementos de vidrio como tubos de ensayo.

Triangulo para Crisol El Triángulo de Porcelana es un instrumento de laboratorio utilizado en procesos de calentamiento de sustancias. Se utiliza para sostener crisoles cuando estos deben ser calentados.

El Triángulo de Porcelana está conformado por tres tramos de alambre galvanizado, en forma triangular. Cada arista del triángulo posee un tubo de porcelana. Los extremos de los alambres se retuercen juntos, formando tres vástagos que se proyectan hacia fuera de cada esquina del triángulo.

-EMBUDOS

Embudo Un embudo es una pieza de vidrio o plástico que se utiliza para el trasvasijado de productos químicos desde un recipiente a otro; tambien es utilizado para realizar filtraciones.

Embudo de Büchner El embudo büchner es un tipo especial de embudo utilizado para la filtración al vació o filtración a presión asistida. Se hace tradicionalmente de porcelana, pero también se pueden encontar de vidrio y plástico; en la zona superior cilíndrica del embudo existe una placa circular que posee un conjunto de perforaciones.

Embudos de Seguridad Permiten el vertido de líquidos peligrosos sin ningún peligro. Sin derrames. Están fabricados en teflón de alta calidad, resistente a ácidos y disolventes.

Embudo de Decantacion El embudo de decantación se utiliza principalmente para separar líquidos insolubles que se separan, por diferencia de densidades y propiedades moleculares que posea cada liquido.

-OTRO MATERIAL

Frasco Lavador de Gases Los frascos lavadores de gases, se utilizan para el lavado de gases. Para ello, el frasco lavador se conecta a un flujo de gas y, en función de la aplicación, se llena con líquido. El gas se introduce en el líquido a través de un tubo, mediante lo cual se eliminan las impurezas contenidas en el gas.

Columna Cromatográfica Es utilizada para la separación, a la vez para la purificación, de diferentes compuestos orgánicos que se encuentren en estado sólido o líquido. Generalmente esta elaborada de vidrio.

Trompa de Agua La trompa de agua es un instrumento que sirve para practicar el vacío en un recipiente. Consiste en un tubo de vidrio abierto al exterior por donde se realiza la alimentación con agua desde el exterior , su parte más estrecha termina bruscamente aunque comunica con otro que, penetrando en su interior, deja un cierto hueco por el que se producirá la extracción de aire.

KJELDAHL Se utiliza en la química analítica para la determinación del contenido de nitrógeno en sustancias orgánicas lo cual es de gran interés en ámbitos de tanta transcendencia hoy en día como son el alimentario y el medioambiental.

Soxhlet Se utiliza para hacer hervir en el matraz el disolvente con el cual se va a extraer la materia sólida deseada que se encuentra en la muestra depositado en el cartucho del “soxhlet”.

Tubo en u Se trata de un tubo transparente doblado en forma de “U” y abierto en ambos extremos. Por cada rama se vierten dos líquidos de diferente densidad e inmiscibles entre sí; por ejemplo, agua y aceite de cocina. El de menor densidad va a quedar por arriba del más denso.

Tubo Thiele El Tubo de Thiele se utiliza principalmente en la determinación del punto de fusión de una sustancia. Para poder determinar esto se llena de un líquido con un punto de fusión elevado, y se calienta.

Ej:

El tubo de Thiele es un tubo de vidrio diseñado para contener el aceite de calefacción y un termómetro al que está unido un tubo capilar que contiene la muestra. La forma del tubo de Thiele permite la formación de corrientes de convección en el aceite cuando se calienta.

Desecador Un desecador es un recipiente de vidrio con tapa que se adapta ajustadamente. El borde de vidrio es esmerilado y su tapa permite que el recipiente este herméticamente cerrado. El fin con el que se utiliza un desecador es eliminar la humedad de una sustancia, o proteger la sustancia de la humedad.